Ihe na-emepụta Nitrogen na Mkpụmkpụ Mmepụta

Nke a bụ nkọwa zuru ezu nke ihe kpatara na otu esi eji nitrogen eme ihe:

1. Isi ihe kpatara ya: Ịkwụsị ikuku

Nke a bụ ọrụ kachasị mkpa.

• Nsogbu ahụ:N'oge mmepụta (nke gụnyere ikpo ọkụ, ime ka mmanụ dị ọkụ, na ime ka ọ dị jụụ ngwa ngwa), ikuku (nke bụ ~78% nitrogen, ~21% oxygen) nwere ike itinye n'ime mkpụmkpụ ahụ. Oxygen na-emeghachi omume nke ọma ma na-eduga naoxidative rancidityNke a na-akpata ekpomeekpo na-adịghị mma, isi ọjọọ, na mmebi nke ịdị mma. Ọ na-emekwa ka agba mkpụmkpụ ahụ gbaa ọchịchịrị.
• Ngwọta: Ngwunye Nitrogen.Tupu e tinye obere ihe e ji eme ya n'ime akpa, a na-awụpụ gas nitrogen nke dị n'ụdị nri n'ime mmanụ mmiri ọkụ. A na-akpọ usoro a "sparging."
  • Afụfụ nitrogen ahụ na-ewepụ ma na-ebupụ oxygen agbazere agbaze na ihe ndị ọzọ na-agbanwe agbanwe nke na-eme ka ụtọ na-adịghị mma.
  • Nsonaazụ ya bụemenyụọla ikukungwaahịa ahụ nwere obere oxygen dị oke elu, nke na-agbatịkwu oge nchekwa ya nke ukwuu.

2. Ịsa ákwà mgbochi (Ịsachapụ na Nchedo)

A na-eji Nitrogen emepụta ikuku na-adịghị agbanwe agbanwe ebe ọ bụla ngwaahịa ahụ na-apụta na ikuku.

• Tankị Nchekwa:A na-eji nitrogen ehichapụ nnukwu tankị ndị e ji ejide ihe maka imecha ihe. N'ịbụ nke dị arọ karịa ikuku, gas ahụ na-ada n'elu mmiri mmiri ahụ, na-emepụta "blanketị" nchebe nke na-egbochi ikuku ịbanye n'elu ngwaahịa ahụ.
• Njupụta na Nkwakọ ngwaahịa:Mgbe a na-ejupụta ite, cubes, ma ọ bụ drum, a na-etinye nitrogen n'ime oghere isi (ebe tọgbọ chakoo dị n'elu akpa ahụ) tupu e mechie mkpuchi ahụ. Nke a na-ewepụ ikuku jupụtara na oxygen nke gaara abanye n'ime ngwugwu ahụ, na-enye nchebe ozugbo emechiri ya.

3. Nhazi Anụ Ahụ na Ike Ọrụ

Ọ bụ ezie na ọ bụghị ọrụ ya bụ isi, nitrogen nwere ike imetụta udidi nke ngwaahịa ikpeazụ.

• Ịmepụta kristal:Emebere ime ka ihe dị mkpụmkpụ dị ngwa ngwa (ịjụ oyi na ime ka plastik dị mkpụmkpụ) iji mepụta kristal abụba kwụsiri ike nke na-eme ka udidi ya siri ike ma dịkwa mfe ịkpụgharị dị mkpụmkpụ. Ọnụnọ nke afụfụ gas na-adịghị arụ ọrụ nwere ike imetụta usoro a na-eme ka ihe dị nkọ dị nkọ.
• Ike ikuku na ude mmiri:Maka ụfọdụ obere ihe pụrụ iche (karịsịa ndị e ji eme achịcha maka ude), obere afụ nitrogen ndị a gwakọtara agwakọta nwere ike ịrụ ọrụ dị ka ebe nuklita. Nke a nwere ike ime ka ikike ngwaahịa ahụ ijide ikuku mgbe a kụrụ ya na shuga, na-eduga n'ịdị mma na udidi dị mma na ngwaahịa e ji eme achịcha dị ka achịcha na icing. Nke a bụ mmetụta nke abụọ a na-achịkwa, nke a na-achịkwa.

4. Nchekwa

• Nitrogen bụ gas na-anaghị arụ ọrụ. Ọ naghị emeghachi omume na mkpụmkpụ ahụ, ọ naghị akwado ọkụ, ọ naghịkwa ere ọkụ, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma maka iji ya na gburugburu ebe a na-emepụta nri.

Nchịkọta: Uru Ndị Dị Mkpa nke Iji Nitrogen

Ihe a na-anaghị eji nitrogen eme:

• Ọ BỤGHỊ ihe na-akpalite ihe:N'adịghị ka ọ dị na ite ude a na-agba agba (nke na-eji Nitrous Oxide, N₂O), a naghị eji nitrogen "akụ" ma ọ bụ belata ikuku n'otu ụzọ ahụ. Mmetụta ikuku ya bụ njirimara dị nro, nke e wuru n'ime ya.
• Ọ BỤGHỊ ihe mejupụtara:Ọ bụEnyemaka Nhazi Ọkwa Nri(nke a na-akpọ GRAS - A maara ya nke ọma dị ka ihe nchekwa). E depụtaghị ya na nkọwa ihe mejupụtara ya n'ihi na e zubereghị ya ka ọ nọrọ n'ime nri ahụ n'ọtụtụ buru ibu; a na-eji ya eme ihe wee wepụ ya.

Na mmechi, nitrogen dị oke mkpa n'ime mmepụta mkpụmkpụ nke oge a. Ọ bụ ngwaọrụ dị ọcha, na-adịghị arụ ọrụ, ma dị irè iji hụ na ngwaahịa ruru onye ahịa ya kwụsiri ike, dị elu, ma nwee ndụ ogologo oge site n'ibelata mmetụta oxygen na-emebi emebi.