Otu setịpụ nke tube ezumike ọhụrụ emere dị njikere maka mbupu na Rọshịa

Otu setịpụ nke tube ezumike ọhụrụ emere dị njikere maka mbupu na Rọshịa

Nke a bụ ọkpọkọ ezumike ọhụrụ e mere maka imepụta margarine achịcha puff na mmekorita ya na ụlọ ọrụ nhazi margarine, gụnyere tank emulsifier, ihe mgbanwe okpomọkụ elu a kpụchara akpụcha (votator), igwe rotor pin na wdg.

Iji magarine puff achịcha mee ihe

Achịcha puff pastry margarine bụ ihe dị mkpa n'ime achịcha puff, achịcha dị mfe ma dị nro nke nwere ọtụtụ ihe dị ụtọ. Lee ụfọdụ ụzọ ị ga-esi jiri margarine pastry:

1. Achịcha Puff Klasik:

Jiri ya mee mgwakota agwa puff pastry. Iberibe margarine dị n'etiti mgwakota agwa ahụ na-eme ka ọ dị nro ma a na-eme ya mgbe a na-esi ya.

2. Achịcha dị ụtọ ma dịkwa ụtọ:

Mee ihe ụtọ dị ụtọ dịka mkpụrụ osisi, achịcha Danish, ma ọ bụ achịcha e ji chocolate jupụta.

Mee ihe ụtọ dị ụtọ dịka cheese twist, spinach na feta pinwheels, ma ọ bụ ham na cheese akpa.

3. Vol-au-Vents:

Jiri vol-au-vents mee obere akpa nri mara mma ma ọ bụ canapés ndị dị obere. Ndị a bụ obere akpa oghere e ji achịcha puff mee, nke a na-ejikarị ngwakọta ude dị ka nri mmiri, ọkụkọ, ma ọ bụ ero jupụta.

4. Ndị na-akụ Palmiers:

Mee achịcha palmier, nke a makwaara dị ka ntị enyí ma ọ bụ kuki urukurubụba. A na-emepụta achịcha ndị a dị ụtọ ma dị ka caramel site na ịpịkọta ma bee achịcha puff na shuga.

5. Napoleon (Mille-Feuille):

Jiri ude achịcha ma ọ bụ ude a kpụchara akpụ rụọ akwa achịcha puff maka ihe eji megharịa ọnụ French a ma ama dịka Mille-Feuille ma ọ bụ Napoleon.

6. Tarts na Galettes:

Jiri achịcha puff mee ihe dị ka ntọala maka tart dị ụtọ na nke na-atọ ụtọ. I nwere ike iji mkpụrụ osisi, kustard, akwụkwọ nri, chiiz, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ e ji achọ mma jupụta ya.

7. Ihe ndị e ji eme achịcha ite:

Tinye achịcha dị ụtọ n'elu achịcha ahụ, jiri agba ma ọ bụ mpempe achịcha puff mee achịcha ahụ ka ọ dị mfe ma dịkwa nro karịa achịcha nkịtị.

8. Ụrọ chiiz:

Tụgharịa achịcha puff, fesa ya na chiiz na ahịhịa, wee bee ya n'ime iberibe iji mee ahịhịa chiiz na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ.

9. Pizza achịcha puff:

Mepụta achịcha pizza pụrụ iche ma dị nro site n'iji achịcha puff dị ka ntọala. Tinye ihe ndị ị chọrọ itinye na pizza kachasị amasị gị n'elu ya.

10. Mpekere soseji a na-esi esi n'ime achịcha puff:

Kechie soseji e ji ihe e ji esi nri mee n'ime achịcha puff maka achịcha soseji dị ụtọ, nke zuru oke dị ka ihe oriri ma ọ bụ nri nta.

Cheta, ọtụtụ ihe dị iche iche nke pastry margarine na-enye gị ohere ịnwale ihe dị iche iche na ụtọ dị iche iche, ma dị ụtọ ma dị ụtọ!